旅行途中特地繞去一間在地咖啡館，往往是行程裡最放鬆的片刻。這篇文章分享幾個尋找優質咖啡館的小技巧，也整理旅途中常見的手沖咖啡選豆建議。
怎麼找到一間好咖啡館？
與其只看評論網站的星等，不如觀察店內是否有自家烘焙設備、菜單是否標示產地與處理法，這些細節往往更能反映一間店對咖啡的用心程度。
留意菜單上的產地資訊
清楚標示產區、莊園、處理法的菜單，通常代表店家對品質有一定要求。
旅途中的手沖咖啡選豆建議
- 行程前段選擇淺焙豆，白天喝提振精神
- 旅途後段可以嘗試中深焙，晚餐後也不易影響睡眠
- 離開前買一小包當地烘焙的豆子，回家後回味這趟旅程
如果你也想規劃一趟以咖啡為主題的小旅行，歡迎參考我們整理的路線建議，慢慢累積屬於自己的咖啡地圖。